Tocana de ceapa cu carne de porc

Postat de carla27carla in Porc
2 Mar 2013 | 9771 vizualizari
Tocana de ceapa cu carne de porc

Imi era dor de o tocana de carne cu multa ceapa si asa ca am facut ceva bun.

Ingrediente

  • 1 kg de ceapa rosie
  • 2 ardei grasi rosii
  • 300 gr carne de porc
  • 50 ml ulei
  • 2 linguri de bulion
  • un varf de cutit de piper
  • o lingura de sare
  • o legatura frunze de patrunjel

Mod de preparare

Ceapa se curata si se taie pestisori, ardeiul se curata de cotor si se taie fasii subtiri. Carnea de porc se taie cubulete. Intr-o cratita se pune uleiul si cand este incins se pune ceapa. Se adauga ardeiul gras si putina apa cam 50 ml  si se lasa sa se inabuse. Cand s-au inabusit se adauga carnea de porc se amesteca cu ceapa si ardeii si se adauga  apa sa acopere carnea. Se acopera cratita cu un capac si se lasa sa fiarba inabusit. Cand a fiert carnea se adauga 2 linguri de bulion, se amesteca, se mai adauga sarea si piperul si se mai lasa sa dea cateva clocote. La sfarsit se presara patrunjel verde tocat.

Se serveste calda .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de ceapa cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tocana cu ardei copt si ceafa de porc, o reteta pe gustul gurmanzilor

Postat de Constelatialeu

Tocana cu ardei copt si ceafa de porc, o reteta pe gustul gurmanzilor

Iata cum se prepara Tocana cu ardei copt si ceafa de porc, o reteta pe gustul gurmanzilor Mai intai mi-am pregatit toate ingredientele: am taiat cubulete ceafa  de porc , am spalat-o si am...

Citeste continuarea

Tocana de berbecut cu cartofi

Postat de mihaelar63

Tocana de berbecut cu cartofi

 Legumele se curata si se spala. Carnea se taie in portii mari. Ceapa se taie marunt. Se maruntestesc rosiile. Ardeii se taie cubulete. Sarati carnea  de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.03.2013, 06:38
Ceapa multă dă un gust dulgeag şi bun tocăniţelor de orice fel. E bun
la 02.03.2013, 07:13
Buna tocanita ta .
la 02.03.2013, 07:14
Multumesc Parinte!
la 02.03.2013, 07:15
multumesc Delia
la 02.03.2013, 08:07
Buna tocanita, place mult!!!!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking