Ingrediente
- 1 kg carne de miel
- 100ml ulei
- 2 legaturi ceapa verde
- 2 morcovi
- 4 cartofi
- 2 rosii
- 100 ml pasta de rosii
- 100 ml vin alb
- 1 legatura marar
- 1 legatura patrunjel
- vegeta
- piper
- boia
Mod de preparare
Carnea de miel se portioneaza, se curata si se spala.
Legumele se curata si se toaca.
In vasul ceramic al slow cooker-ului Crock-Pot 3.5 lse pune uleiul, ceapa tocata, morcovii taiati rondele, cartofii si rosiile taiate cuburi.
Se presara vegeta, piper, boia si se amesteca .
Se pun deasupra bucatile de miel, pasta de rosii si se amesteca.
Se toarna vinul si 100 ml apa si se pune capacul.
Se seteaza aparatul la High pentru 6 ore.
Spre final se adauga si verdeata tocata.
Cand este gata se introduce in cuptor pentru 30 minute ca sa scada sosul.
Se mananca calda.
Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de miel cu cartofi la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review. |
