Tocana la tuci

Postat de Constelatialeu in Mancaruri cu carne
3 Feb 2014 | 2725 vizualizari
Tocana la tuci

Hai ca am aburit-o si in seara asta,am trantit niste carnita a lu`domnul porcusor,ceapa verde,ardei rosii si altele ,''neste'' cartofi natur si am incropit cina.....

Ingrediente

  • cca 500-600 g fleica porc
  • 3 legaturi ceapa verde
  • 200 ml rosii pentru mancare ( rosii,ardei,frunze de telina)
  • 100 g ardei gras rosu si verde
  • sare
  • piper
  • garnitura
  • cartof natur

Mod de preparare

Taiem carnea bucatele mici o saram si o lasam vreo ora ,sa intre sarea in ea.Apoi incingem niste ulei in tuciulet,nu foarte mult pentru ca are carnita grasime,cca 20 min prajim carnea,avand grija sa o intoarcem pe toate partile.Scoatem carnita din tuci si punem ceapa verde si ardeiul,adaugam un praf de sare si piper si calim cca 10 min,apoi adaugam rosiile si carnea si lasam la foc mic cca 30 min sa se intrepatrunda toate aromele .Separat fierbem cca 5-6 cartofi potriviti,taiati cubulete .Servim tocanita cu cartofi natur si castraveti murati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana la tuci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tocana cu bureti vineciori la tuci

Postat de Constelatialeu

Tocana cu bureti vineciori la tuci

Mai intai spalam si curatam bine buretii de impuritati, apoi ii taiem bucati mai mari. Curatam ceapa verde o spalam si o taiem marunt. Punem tuciul pe foc cu uleiul si lasam sa se incinga,...

Citeste continuarea

Tocana la tuci din piept de porc

Postat de Constelatialeu

Tocana la tuci din piept de porc

Portionam pieptul de porc in bucati mai mici si prajim in tuci, cat sa se inabuse bine si sa se rumeneasca putin. Scoatem carnea si punem ceapa taiata solzisori,morcovul taiat cubulete...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.02.2014, 20:59
Nu servim numa' maine,ca asa o zis cineva,sa nu mancam
la 03.02.2014, 21:04
Maine e alta zi...cred ca pun poza asta pentru maine...
la 03.02.2014, 21:07
maine pui muraturile in partea dreapta )))))
la 03.02.2014, 21:08
Sa ii zici lu' nea Porcu' sa treaca si pe la noi!
la 03.02.2014, 21:18
''Hai ca am aburit-o si in seara asta'' ... ... esti prea tare Cleme

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking