Tocanita cu bureti de roua

Postat de mihaelar63 in Mancaruri de legume
13 Iun 2012 | 17490 vizualizari
Tocanita cu bureti de roua

Buretii de roua[ marasmius oreades ] sau buretii de mai sunt cei mai gustosi din neamul lor .Apar pe fanete sau pajisti in mai daca a plouat mult . Pe departe este cea mai buna mancarica ce am mancatin anul acesta . Cu o aroma senzationala, simplu de preparat. Multumesc la nea' Gusti care m-a cadorisit cu o asa trufanda , daca nu erau culesi de dumnealui nu cred ca aveam curaj sa mananc.

Ingrediente

  • 500 gr bureti de roua
  • 3 fire ceapa verde
  • 3 fire usturoi
  • 100 ml ulei
  • 2 linguri de faina alba
  • 1 cana lapte
  • 100 ml smanatana
  • patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare

- Spalati cu grija buretii cu apa rece si ii scurgeti de preferinta intr-o sita de plastic .

-Prajiti foarte usor in ulei ceapa si usturoiul taiate marunt , adaugati faina amestecand si incorporati laptele . Se va forma un sos in care puneti si buretii.

- Nu e nevoie sa fiarba mai mult de 5-10 minute ,sunt foarte cruzi .

- Dregeti gustul cu sare, smantana si patrunjel verde si serviti cu mamaliguta .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu bureti de roua" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (29)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tocanita cu bureti de roua si galuscute

Postat de mihaelar63

Tocanita cu bureti de roua si galuscute

Buretii se spala cu apa rece si se scurg intr-o sita. Se curata ceapa si se toaca marunt. Ardeiul se spala, se curata si se taie marunt. Carnatul se taie pe jumatate,...

Citeste continuarea

Tocanita de pui cu bureti de roua

Postat de mihaelar63

Tocanita de pui cu  bureti de roua

Ceapa se curata si se spala , se toaca cubulete marunte . Puiul se curata, se portioneaza si se spala , se tamponeaza cu un servet sa fie uscat . Puiul se pune la prajit in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.06.2012, 16:27
Va las ceva bun si fug sa prepar cina !
la 13.06.2012, 16:33
toata ziua gatesti mihaela
la 13.06.2012, 16:36
ce delicios
la 13.06.2012, 16:39
Oooooooooo da gustosi tare buretii astia
la 13.06.2012, 16:43
Timea i-am obisnuit rau pe ai mei zilnic mancare proaspata

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking