Retete de suflet
Ingrediente
Mod de preparareCuratam ceapa si ardeii si ii taiem cubulete mici. Intr-o tigaie punem uleiul, ceapa si putina sare. Cand ceapa incepe sa se inmoaie punem baconul taiat cubulete.Dupa ce acesta incepe sa se rumeneasca putin adaugam ardeii grasi. Ii lasam pana se inmoaie si punem rosiile si pasta de tomate. Potrivim de sare si piper si adaugam busuiocul uscat. Lasam la foc pana seaca toata zeama. Facem 3 adancituri in tocanita in care vom sparge ouale. Punem capacul si lasam la foc pana ouale se sabilizeaza. Oprim focul si punem frunzele de busuioc. Servim cu paine prajita. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ardei cu oua ochiuri" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de timea
Curatam si spalam legumele. Ceapa si ardeiul le tocam marunt si le punem intr-un wok (sau orice tigaie adanca) cu putin ulei la calit. Eu pun si un pic de apa ca sa nu prejesc in ulei....
Citeste continuareaPostat de AdrianUdrea
Spalam bine cartofii, ii curatam si ii tocam in cuburi mari. In uleiul incins, prajim carnatii taiati in bucati mici pana se rumenesc bine, apoi ii scoatem si adaugam cartofii. Ii lasam sa...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
