Ingrediente
- 3 cartofi marime medie
- 2 cepe
- 1 cutie mazare 800gr
- 1 lingura ulei
- o legatura patrunjel
- sare,piper dupa gust
- condimente aromatice
- 1 morcov
- 1 cutie rosii in bulion
Mod de preparare
1. Se toaca marunt ceapa, si se pune in cratita.
2. Intre timp se taie cubulete cartofii, se taie marunt morcovul , mazarea se scurge bine de zeama din cutie , si toate se pun peste ceapa in cratita.
3. Adaugam o lingura de ulei, apa cat sa acopere bine legumele si punem la foc mediu circa 40 minute.
4. Presaram apoi si condimentele : sare , piper dupa gust , oregano, rozmarin si putina boia de ardei dulce.
5. Cand legumele sant aproape gata , adaugam rosiile in bulion si mai lasam sa fiarba cam 10 minute maxim.
6. La final cand tocanita este gata, inchidem focul si presaram patrunjelul tocat marunt si acoperim cu capac pentru pastrarea aromei. Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi cu mazare" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (31)
|
) 
