Ingrediente
- 1kg ciuperci
- 1 morcov
- 1 ceapa rosie
- 3-4 buc usturoi
- 3linguri bulion
- vin alb
- smantana
- lapte
- condimente,cub magic
Mod de preparare
Se curata ciuperciile de coaja(eu asa le fac),se clatesc cu apa rece si se taie feliute.Se pun in ceaun ,deasupra punem lapte cat sa acopere si le punem la fiert!
Separat punem morcovul ras si ceapa taiata marunt cu o lingura de ulei la calit.
Usturoiul se piseaza,se face mujdei cu smantana.
Se adauga un cub de pui magic peste ciuperci,se adauga vegeta,boia de ardei dulce,cimbru,piper.
Se adauga si legumele calite si mujdeiul.
Inainte sa fie gata se adauga putin vin si bulionul.
Se serveste cu smantana....
Pofta buna!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
