Tocanita de ciuperci champignon

Postat de mirela0911 in Mancaruri de legume
4 Iul 2011 | 10286 vizualizari
Tocanita de ciuperci champignon

Ingrediente

  • 500g ciuperci champignon
  • 1 ceapa mare
  • 3 lg ulei masline
  • 1 lgt pasta ardei (eu am uitat sa pun)
  • 1 lg faina
  • 1/2 cana lapte
  • 2-3 lg smantana
  • sare, piper
  • frunze de patrunjel verde 

Mod de preparare

Se curata si se spala ciupercile. Ceapa se curata si se taie marunt. Se pune la calit in ulei si pasta de ardei. Dupa ce s-a inmuiat putin ceapa, se adauga ciupercile taiate feliute. Se lasa 5 minute sa se inabuseasca, dupa care se adauga apa in functie de cat sos doriti.

Cand au fiert ciupercile se toarna in fir subtire laptele amestecat cu faina. Se lasa sa fiarba in continuare pana se ingroasa sosul, se pune smantana si patrunjelul tocat marunt.

Se serveste cu mamaliga. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci champignon" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Paprikas din ciuperci

Postat de panacris

Paprikas din ciuperci

Ceapa verde, usturoiul verde, legumele și verdețurile se curăță, spală sub jet puternic de apă rece, apoi se mărunțesc. Într-o cratiță încăpătoare se pun la călit...

Citeste continuarea

Tocanita de iepure cu ciuperci la Multicooker Crock-Pot cu gatire sub presiune

Postat de rocsi_1612

Tocanita de iepure cu ciuperci la Multicooker Crock-Pot cu gatire sub presiune

Spalati bine carnea de iepure, o taiati bucati mai mari. Ceapa verde o taiati rondele, la fel si morcovul decojit. Rosiile le tocati marunt. Ciupercile le spalati si le taiati felii. Conectati...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.07.2011, 22:21
bun
la 04.07.2011, 22:33
de mult nu am mai servit o tocanita de ciuperci
la 04.07.2011, 23:57
tare buuuna
la 05.07.2011, 01:41
la 05.07.2011, 08:26
e buna buna

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking