Ingrediente
Mod de preparareSpalam carnea si o taiem felii. Ciupercile se curata si se spala. Coditele se toaca marunt, palariile se lasa intregi. Ceapa se curata, se taie marunt. Se pune la calit in 3-4 linguri de ulei. Carnea se aseaza in cratita peste ceapa sotata, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust, se adauga 2 lingurite boabe de mustar+ 1 cana de apa rece. Se lasa la fiert la foc potrivit cca 30 min, apoi se adauga ciupercile (atat coditele tocate cat si palariutele) si 2 linguri de bulion. Mai lasam la foc mic pana scade apa lasata de ciuperci. Daca doriti puteti presara verdeata tocata (eu n-am avut). Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de panacris
Carnea se tranșează, în bucăți potivite, se înlătură pielea dacă se dorește, apoi se rumenește în untură încinsă, până prinde o crustă. Se scoate...
Citeste continuareaPostat de eumimi
Punem ceapa tocata marunt impreuna cu ciupercile feliate la calit. Separat prajim carnea de porc, iar dupa ce s-a prajit, o adaugam peste ciuperci, adaugam si ardeiul taiat julien, adaugam...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
