Asa facea bunica mea tocanita de pui si fac si eu cand am pui de casa si este tare gustoasa .
Ingrediente
Mod de preparareSe transeaza puiul si se spala . Curatam zarzavaturile , le spalam si le taiem cubulete. Intr-o cratita de 4 l. punem uleiul la incins si asezam carnea , amestecam pana se rumeneste putin . Adaugam ceapa , morcovul , telina , pastarnacul si amestecam pana devine ceapa sticloasa. Punem 2 cani de apa calda peste carne cat sa o acopere , lasam sa fiarba incet aproximativ 30 de minute. Intre timp facem o ingrosala din faina si lapte . Taiem frunzele de telina si patrunjel . Punem ingrosala peste carne , sare si piper dupa gust si amestecam .Lasam sa mai fiarba aproximativ 15 minute amestecand mereu . La final presaram frunzele de telina si patrunjel . Se serveste calda cu mamaliga . Pofta buna !!!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de pui" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Se conecteaza aparatul la sursa de curent, se seteaza pe functia High pentru 2 ore si se pune uleiul in vasul aparatului. Se curata ceapa si se taie marunt. Se pune peste ulei, se amesteca si se...
Citeste continuareaPostat de panacris
Carnea de porc, curcan și cea de pui se spală apoi se porționează. Se curăță legumele, apoi se mărunțesc. Într-un vas termorezistent se pun bucățile de carne, se adaugă,...
Citeste continuarea
Buna tocanita ai facut
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
