Va propun sa incercati aceasta reteta de tocanita de pui cu legume si sos de bere, va garantez, ca este un deliciu. Sosul atat de deosebit, o aroma puternica de legume, iar carnea in combinatie cu legumele si berea este exceptionala!!! Merita incercat! Pofta buna!
Ingrediente
Mod de preparareSpalam carnea de pui, o stergem putin de apa, o saram si piperam. Se mixeaza in robotul de bucatarie: ceapa, ardeiul kapia, ardeiul gras, rosia. Calim pulpele de pui in ulei, 1-2 minute pe fiecare parte, apoi scoatem carnea pe o farfurie. In acelasi ulei calim cateva minute legumele tocate foarte marunt (ardeii si ceapa), apoi adaugam o lingurita de boia dulce sau picanta, usturoiul pisat si rosia tocata marunt. Adaugam un pahar de bere blonda (300 ml) si o lingurita de oregano. Lasam sa fiarba la foc potrivit 10 minute, fara capac (pentru a se evapora acoolul). Adaugam patrunjelul tocat marunt si sub capac mai fierbem tocanita 20 minute. Adaugam sare dupa gust. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocăniţă de pui în sos delicios de legume şi bere" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Ina75
Taiem puiul pe langa sira spinarii, cu o foarfeca, astfel incat sa il putem desface intr-o bucata. Daca puiul este mare, taiem sira spinarii pe ambele parti si o indepartam. Intindem puiul ca sa...
Citeste continuareaPostat de reisnaor_2006
Intr-un castron am adaugat toate ingredientele si am facut o pasta. Pulpitele le-am spalat, curatat si le-am adaugat peste pasta facuta. Pe fiecare pulpita am uns-o bine si le-am asezat...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
