Tocanita de pui cu piure de cartofi cu cascaval

Postat de Sim0naWorld in Pui
19 Noi 2012 | 5278 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

2 copane si 2 aripi de pui de curte
1 ceapa mare
1 ardei capia rosu
1 ardei gras galben
200 g rosii cherry
patrunjel verde
sare
piper
3 cartofi mari
50 g unt
100 g cascaval Delaco
1 lingurita delikat
sare

Mod de preparare

Carne de pui am prajit-o bine pe ambele parti, apoi am scos-o si am tinut-o la cald. In uleiul ramas am calit ceapa si ardeii tocati marunt. Cand legumele s-au inmuiat putin am pus carnea prajita. Am acoperit cu apa calda si am lasat sa fiarba. Dupa cca 20 minute am adaugat rosiile si am lasat sa fiarba pana sosul a scazut putin, iar carnea si legumele sunt gatite bine. Am pus patrunjel verde tocat si am oprit focul.

Cat carnea e gatea, am pregatit piureul, pasand cartofii fierti cu untul, apoi presarand treptat cascaval ras si amestecand pana la omogenizare.

Am servit tocanita de pui cu piureul pufos, alaturi de castraveciori bulgaresti facuti de mama!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de pui cu piure de cartofi cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)

Tocanita de pui cu piure de cartofi cu cascaval

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Reteta indragita si ceruta de toti copiii, Crispy din muschiulet de pui

Friptura de pui cu cartofi si sos de usturoi

Recomandari pentru tine si casa ta

Extra Deep Fill sandwich toaster

Aparat de vidat alimente FFS017X-01, vidare uscata/umeda

Pungi de vidat cu fermoar

Recipient boabe de cafea pentru Barista Max

Comentarii

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA