Tocanita din piept de pui cu ciuperci si piure de cartofi - RETETA CU NR. 200

Postat de babi5 in Pui
2 Dec 2013 | 9370 vizualizari

Dragii mei cu ajutorul Bunului Dumnezeu si al vostru am ajuns la reteta cu nr. 200 si sa o citez pe Cleo : punct acum nu am vorbele la mine ...

Ingrediente

  •  1 kg piept de pui dezosat
  • 4 cepe mari
  • 2 ardei galbeni
  • 1 borcan (350 gr ciuperci )
  • 4 fire de ceapa verde
  • 100 ml bulion
  • 2 linguri faina
  • frunze patrunjel
  • 1 kg cartofi
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
  • boia
  • vegeta
  • 3 linguri smintina
  • 50 gr unt
  • pasta ardei dulce univer

Mod de preparare

Am curatat ceapa si ardeiul, le-am spalat bine si le-am tocat.

Am tocat si ceapa verde, apoi impreuna cu uleiul le-am pus la calit , am adaugat  un virf de lingurita de boia si pieptul de pui taiat bucati si spalat bine in prealabil .

Am lasat sa se caleasca 5 min. impreuna cu ceapa ,am adaugat  si ciupercile bine spalate si strecurate de apa ,dupa care am  potrivit de sare,piper ,vegeta si am adaugat apa cit sa  acopere carnea.

Am lasat la foc mic sa fiarba.

Cind  este pe trei sfert fiarta carnea  adaugam bulionul si mai lasam sa fiarba 10 min.

Intr-un bol dizolvam faina cu putina apa si amestecam bine sa nu aiba cocoloase si turnam incet peste carne.

Amestecam usor sa nu se prinda de fundul oalei .

Asezonam cu patrunjel verde.

Pentru piure : curatam cartofii, ii spalam bine, punem apa si sare (eu pun si un catel de usturoi, le da o aroma deosebita )punem la fiert ,cind sunt gata ii strecuram de apa apoi punem untul si smintina si mixam bine pina devin  cremosi ..

Gata pentru a fi servit  Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita din piept de pui cu ciuperci si piure de cartofi - RETETA CU NR. 200" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Papricas de pui cu galuste de faina

Postat de Pungasa_Rogue

Papricas de pui cu galuste de faina

Pulpele se curata, se spala si se pun intr-un wok cu ulei. Se presara sare si se macina putin piper peste ele. Se acopera wok-ul cu un capac. Se inabuse pulpele si se adauga apa atunci cand este...

Citeste continuarea

Ciocanele de pui cu sos de leurda

Postat de MotanLaOale

Ciocanele de pui cu sos de leurda

Ciocanelele se curata, se spala bine, se usuca si se presara cu vegeta, boia si piper. Ceapa si leurda se curata, se spala si se toaca. Intr-un vas termorezistent (sau tava) se  pune...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.12.2013, 19:02
Ohoo, reţeta 200, bravoo!
la 02.12.2013, 19:02
bun bun
la 02.12.2013, 19:04
ce bunatate ! la cat mai multe retete
la 02.12.2013, 19:12
felicitari babi si la cat mai multe retete
la 02.12.2013, 19:15
Bravo Mala,la cat mai multe retete delicioase

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or