Tocanita papricata de miel

Postat de mihaelar63 in Oaie
3 Mai 2014 | 5652 vizualizari

Tocanita aceasta este o varianta a papricasului de miel . Soacra mea care este unguroaica face un papricas de pui demential . Ce am preparat eu aici se apropie cel mai bine de gustul acela super .

Ingrediente

  • 1.5 kg miel cu coaste
  • 3 linguri pasta ardei rosu
  • 100 ml ulei
  • 1/2 lingurita ,, eros pista ''-pasta ardei iute rosu
  • 1 lingur boia rosie de ardei
  • 1 ardei mare gras rosu
  • 2 linguri faina alba
  • 2 pahare lapte
  • 1 pahar smantana
  • 2 fire tarhon verde
  • 6 fire usturoi verde
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare

  1. Portionati carnea de miel si prajiti in ulei pana se rumeneste .Sarati .
  2. Adaugati pasta de ardei , ardeiul rosu maruntit si amestecati .
  3. Adugati faina alaba si boiaua, tarhonul , amestecand in continuare .
  4. Turnati laptele ,amestecati si lasati la foc mic pana se patrunde carnea .
  5. La sfarsit adugati verdeturile tocate si smantana ,diluata cu putin sos cald .
  6. Serviti cu mamaliguta fierbinte .
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita papricata de miel" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Friptura de miel cu vin si usturoi

Postat de MotanLaOale

Friptura de miel cu vin si usturoi

Sfertul de miel se portioneaza, se curata, se spala bine si se usuca. Intr-o tava se pune uleiul si bucatile de miel si se ung bine cu ulei. Se presara sare, boia, piper si se pune vinul...

Citeste continuarea

Reteta de cotlete de miel

Postat de cristeena20

Reteta de cotlete de miel

Iata cum se prepara Reteta de cotlete de miel Portionam cotletele de miel si le condimentam cu sare grunjoasa si piper negru proaspat macinat . Presaram cu putin cimbru proaspat....

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.05.2014, 22:54
,, Blidul '' Este tot din cele de la bunica . Aleg sa prezint in aceste farfurii retetele ce le stiu de la ele
la 03.05.2014, 22:56
arata bine dar nu pap miel
la 03.05.2014, 23:02
Byuto asa zicea si Andrei al meu , dar din asta a mancat . Te asigur ca carnea de la mielul din rasa Suffolk este net superioara . Ai ramane uimita cat de bun poate fi . Nici eu nu ma prea dadeam in vant , dar de doi ani de cand cumparam proaspat de la vecinul e O.K.
la 03.05.2014, 23:06
Wow! Iti trimit un sot la masa?
la 03.05.2014, 23:10
Rux, surprinzator chiar asta seara am gatit si mai am . Pentru el merge si un pahar de vin din aceala special demisec de pe salina

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or