Ingrediente
- Nu am sa trec cantitatile, poate doar orientativ, pune fiecare cat si cum doreste dupa bunul plac...
- piept de pui( eu am pus 1 buc)
- sunculita de porc afumata( doua trei felii)
- rulada de curcan afumata( 1-2 felii)
- carnati subtiri de porc afumati( vreo 2 buc)
- carnati grosi de porc afumati( 1 buc)
- ardei gras rosu( 1)
- sare dupa gust
- piper
- boia
- pasta de rosii( o lingura)
- ulei( eu am pus de palmier)( 3 linguri)
- usturoi( 3-4 catei)
Mod de preparare
Tot ce avem de facut este sa taiem dupa dorinta mai marunt sau mai mare ingredientele, sa ungem apoi o tava cu ulei atat cat dorim si sa le prajim usor la foc mic pana se rumenesc, incepem cu pieptul de pui apoi cand se albeste adaugam si restul si acoperim la inceput sa le si inabusim apoi luam capacul si le rumenim, condimentam, sare, boia, piper, adaugam si usturoi mai lasam inca putin si servim cu mamaliguta! Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (49)
|
