Ingrediente
- ceafa de porc
- piept de pui
- carnati proaspeti
- carnati afumati
- sunca afumata
- 2 pahare de vin
- 1 pahar de suc de rosii
- sare
- piper
- cimbru
- usturoi
- mamaliguta
Mod de preparare
Carnea se taie cubulete si se prajeste in putin ulei.
Cand incepe sa se rumeneasca se adauga vinul si se acopera si se fierbe la foc mic pana scade,
Se adauga sucul de rosii si condimente dupa gust si se amesteca
Se fierbe la foc mic pana scade si carnea incepe sa se rumeneasca,la final adaugam usturoiul pisat sau taiat marunt
Se serveste cu mamaliguta
Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|