Tochitura cu castraveti murati,mamaliga si ochiuri

Postat de reisnaor_2006 in Mancaruri cu carne
7 Noi 2014 | 6859 vizualizari

Ingrediente

  • carne de porc
  • carnati de casa afumat
  • 3-4 aripioare
  • 4-5 castraveti murati
  • 1 ceapa
  • 1 ardei kapia
  • sare
  • piper
  • oua
  • mamaliga:
  • apa
  • faina de malai
  • sare
  • putin ulei

Mod de preparare

Carnea taiata cubulete,carnatiul taiat felii si aripioarele le punem la calit in putin ulei.Adaugam si ceapa cu ardeiul taiat feliute le lasam 5 minute si adaugam castravetii taiati feliute, turnam peste o cana de apa sa se fiarba.Separat facem o mamaliga din faina de malai pe care o punem la fiert in apa cu sare si un strop de ulei .Amestecam mereu pana fierbe malaiul ca sa nu se prinda de peretii vasului.

Dupa ce a scazut apa de pe carne,saram si piperam dupa gust ,mamaliga o scoatem pe un platou,deasupra punem tochitrura si oua facute ochiuri.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura cu castraveti murati,mamaliga si ochiuri" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Pulpe de pui cu legume la cuptor

Postat de sufletista

Pulpe de pui cu legume la cuptor

Carnea o spalam, o stergem cu un prosop de bucatarie. Intr-un bol, amestecam condimente dupa gust si condimentam carnea. Intr-o tigaie, incalzim uleiul si prajim carnea pe ambele parti,...

Citeste continuarea

Hamburger

Postat de Constelatialeu

Hamburger

Mai intai amestecam carnea de porc cu carnea de vita, adaugam sarea, piperul, mustarul si ketchup si omogenizam. Formam hamburgerul il asezam pe o tava si il dam ca frigider pentru aproximativ 2...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.11.2014, 09:10
Yamii
la 07.11.2014, 09:14
ce sa faci si tu ...na ...o bunatate
la 07.11.2014, 09:15
multumesc
la 07.11.2014, 09:16
tare bun
la 07.11.2014, 09:18

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or