Ingrediente
Mod de preparareCarnea taiata cubulete,carnatiul taiat felii si aripioarele le punem la calit in putin ulei.Adaugam si ceapa cu ardeiul taiat feliute le lasam 5 minute si adaugam castravetii taiati feliute, turnam peste o cana de apa sa se fiarba.Separat facem o mamaliga din faina de malai pe care o punem la fiert in apa cu sare si un strop de ulei .Amestecam mereu pana fierbe malaiul ca sa nu se prinda de peretii vasului. Dupa ce a scazut apa de pe carne,saram si piperam dupa gust ,mamaliga o scoatem pe un platou,deasupra punem tochitrura si oua facute ochiuri. Pofta buna. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura cu castraveti murati,mamaliga si ochiuri" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Pur_si_simplu_papa_bun
Vânăta și dovleceii se spală bine și se taie bucăți (le-am lăsat coaja, dar dacă nu vă place puteți să o curățați). Bucățile de vânătă le-am sărat și după 1 minut...
Citeste continuareaPostat de panacris
Cartofii se curăță, se spală, se taie cubulețe și se pun la fiert, în apă cu puțină sare, cca. 25 de minute la foc mediu, semiacoperit. După ce s-au fiert se strecoară, se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
