Ingrediente
Mod de preparareCarnea taiata cubulete,carnatiul taiat felii si aripioarele le punem la calit in putin ulei.Adaugam si ceapa cu ardeiul taiat feliute le lasam 5 minute si adaugam castravetii taiati feliute, turnam peste o cana de apa sa se fiarba.Separat facem o mamaliga din faina de malai pe care o punem la fiert in apa cu sare si un strop de ulei .Amestecam mereu pana fierbe malaiul ca sa nu se prinda de peretii vasului. Dupa ce a scazut apa de pe carne,saram si piperam dupa gust ,mamaliga o scoatem pe un platou,deasupra punem tochitrura si oua facute ochiuri. Pofta buna. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura cu castraveti murati,mamaliga si ochiuri" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Pur_si_simplu_papa_bun
Vânăta și dovleceii se spală bine și se taie bucăți (le-am lăsat coaja, dar dacă nu vă place puteți să o curățați). Bucățile de vânătă le-am sărat și după 1 minut...
Citeste continuareaPostat de ralu_ca
Dovleceii se spala bine, se taie in 2 sau 3 bucati ( depinde cat de lungi sunt ) se scobesc in interior. Carnea se amesteca cu orezul, sare, piper, delikat, ceapa taiata marunt si bulion ( la...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
