Ingrediente
Mod de preparareSe taie carnea in bucati si se pune la prajit in tigaie in ulei bine incins impreuna cu ceapa tocata marunt. Dupa ce carnea s-a prajit putin, adica incepe sa se rumeneasca, se stinge cu supa de legume si paharul cu vin. Se potriveste gustul de sare si piper, apoi se adauga rosiile tocate marunt, usturoiul tocat si ardeiul taiat cubulete mici. Se lasa sa fiarba. Spre sfarsitul fierberii se presara cu putin cimbru. Se serveste cu mamaliguta fierbinte si muraturi. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura munteneasca" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Monica1997
Carnea se taie cubulete, iar carnatii ii taiem rondele. In uleiul incins adaugam ceapa taiata solzisori,dupa ce devine sticloasa punem cubuletele de carne si lasam sa se inabuse,apoi adaugam...
Citeste continuarea
Am adus si desertul. 
.uite,n-am pus niciodata cimbru.o sa incerc
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
