Tort cu ciocolata si visine

Postat de irena in Torturi
8 Mar 2012 | 13936 vizualizari
Tort cu ciocolata si visine

La multi ani tuturor doamnelor si domnisoarelor !

Ingrediente

  • Blat :
  • 5 oua,
  • 5 linguri apa,
  • 10 linguri zahar,
  • 6 linguri faina ,
  • 4 linguri cacao.
  • Mousse ciocolata:
  • 2 oua,
  • 50 gr zahar,
  • 150 gr ciocolata cu lapte,
  • 350 gr frisca,
  • 50 ml cafea lichida.
  • Crema
  • 150 gr frisca
  • 150 gr visine ,
  • 2 linguri dulceata visine.
  • Sirop :
  • 3 linguri dulceata visine amestec cu 100 ml apa fierbinte.
  • Glazura:
  • 100 ml apa,
  • 100ml frisca lichida,
  • 100 gr zahar,
  • 30 gr cacao,
  • 5 gr gelatina.

Mod de preparare

Blat: se amesteca albusurile cu apa si se bat foarte bine ,adaug treptat zaharul,bat bine,apoi adaug galbenusurile,bat si adaug cacao si faina trecute prin sita.Torn aluatul intr o forma cu diam 25 cm ,unsa si tapetata si coc cca 20 min la cuptorul preincalzit la 150 C.Dupa ce blatul s a racit il tai in 3 foi.

Mousse ciocolata si glazura sunt  aceleasi retete ca la Triple chocolate cake.

Crema de visine: amestec 150 gr frisca batuta bine cu mixtul rece facut din 150 gr visine,pe care in prealabil le am fiert impreuna cu dulceta de visine,ptr 5- 7 min.

Asez inelul de tort pe un suport de tort de aceeasi marime cu blatul,apoi asez prima foaie de blat,insiropez,adaug crema de visine,adaug a 2 a foaie blat,insiropez,adaug mousseul de ciocolata,adaug a 3 a foaie blat si dau la frigider ptr 2 ore.

Scot inelul de tort si asez tortul pe un gratr apoi torn glazura si il dau la frigider inca 2 ore,apoi ornez.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu ciocolata si visine" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Retete similare

Reteta de tort fulg de nea cu visine

Postat de Constelatialeu

Reteta de tort fulg de nea cu visine

Iata cum se prepara Reteta de tort fulg de nea cu visine Blat : Albusurile cu un praf de sare le-am mixat bine, am adaugat zaharul si am continuat sa mixez pana ce am obtinut o bezea ferma....

Citeste continuarea

Desert tort cu visine si soc

Postat de rocsi_1612

Desert tort cu visine si soc

Blatul: Separati ouale, bateti albusurile spuma cu un praf de sare, apoi adaugati 2 linguri de zahar si mixati pana este topit. Galbenusurile le mixati cu restul de zahar. Amestecati praful de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.03.2012, 13:55
La multi ani tuturor doamnelor si domnisoarelor !
la 08.03.2012, 14:02
super, la multi ani!
la 08.03.2012, 14:05
Multumesc !
la 08.03.2012, 14:16
cea mai perfecta combinatie: cioco + visine
la 08.03.2012, 14:25
la multi ani!super arata

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking