Ingrediente
Blat
- 8 oua
- 8 linguri de zahar
- 2 linguri de ulei
- 1 plic de praf de copt
- 9 linguri faina
- 2 linguri cacao
crema
- 2 plicuri crema de vanilie dr oetker
- 500 ml lapte
- 1/2 plic gelatina
- 4 -5 linguri de zahar
- 1 compot coktail de fructe (800 ml )
Decor:frisca ,frisca ,frisca .
Mod de preparare
- Separam ouale,mixam albusul impreuna cu zaharul.
- Galbenusurile le mixam cu uleiul
- Amestecam usor galbenusurile in albusuri cu o lingura apoi adaugam faina cernuta impreuna cu praful de copt si cacao .Coacem blatul la foc potrivit intr-o tava tapetata cu hartie de copt
- Crema
- mixam cele 2 plicuri de crema impreuna cu laptele,adaugam spre final gelatina inmuiata in 2 linguri de apa .Dam la frigider ptr 5 minute si apoi amestecam fructele tocate dupa plac.
- Sirop ptr blat
- 2 cani de apa 1 cana de zahar
- 1 esenta vanilie
- Fierbem siropul pe foc si il lasam sa se raceasca.
- Taiem blatul in 4 felii ,punem in tava in care l-am copt ,un strat,insiropam apoi aduagam 1/3 din crema de vanilie cu fructe.Apoi acoperim cu al doilea blat,insiropam si punem inca 1/3 din crema.
- Punem blatul 3 si restul de crema,acoperim cu ultimul blat,il insiropam si pe acesta apoi acoperim si dam la rece sa se inchege putin crema
- Rasturnam pe un platou si decoram cu trandafirasi din frisca colorati .
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de vanilie si fructe" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
