Tort de biscuiti cu branza, cacao si scortisoara

Postat de rivka in Torturi
30 Iul 2010 | 13452 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

rapid si destul de sanatos zic eu cu minimum zahar.

Ingrediente

1 pachet de cca 250 gr biscuiti de cereale
450 gr branza quark
250 ml frisca proaspata rece
1 lingura mare de miere
un sfert cescuta lapte fierbinte
1 lingurita scortisoara
1 lingurita zahar brun
2 linguri cacao
bomboane de ciocolata pt decor

Mod de preparare

Se freaca branza quark(se poate inlocui cu branza de vaci sau mascarpone dupa cum doriti ) cu laptele fierbinte in care am dizolvat o lingura mare de miere de albine, cacaoua, lingurita de scortisoara.Dupa gustul fiecaruia se poate adauga mai multa miere.

Se cladeste tortul din biscuitii rotunzi sub forma de floare, un strat de biscuiti un strat de crema de branza.

Frisca proaspata trebuie batuta direct scoasa de la frigider rece, in ultimele clipe se aduga lingurita de zahar brun.

Se acopera tortul cu frisca, se decoreaza cu bombonele de ciocolata si se da cateva ore la frigider pe raftul de jos unde e mai rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de biscuiti cu branza, cacao si scortisoara" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)

Triple Chocolate Cheescake

Postat de Geanina87

Caramel : Intr-o cratita cu fund dublu punem zaharul si apa si lasam la foc mediu sa se caramelizeze, amestecand cu o lingura din lemn.Cand incepe sa fiarba nu mai amestecam si dam focul mai...

Citeste continuarea

Comentarii