Ingrediente
- pentru clatite:
- -3 oua
- -3 linguri zahar
- -1/4 L lapte
- -1/4 L apa minerala sare
- -2 plicuri zahar vanilat
- -1plic praf de copt
- -esenta de vanilie
- 300g faina
- Pentru budinca de ciocolata:
- -1 plic budinca
- 50g unt
- 1 lingura zahar
- 3 linguri finetti
- 1/4 L lapte
- pentru umplutura:
- -400g gem de prune dulce-acrisor
- Pentru ornat:
- topping de visine
- stafide, nuca, visine
Mod de preparare
Pentru clatite:
Se amesteca oule cu zaharul, se pune apa minerala si praful de copt, sarea esentele, laptele si faina in ploaie.Aluatul are consistenta unei smantani mai subtire.
Pentru budinca:
Se pune laptele la fiert cu zaharul si se adauga budinca diluata in putin lapte rece.
Cand a dat in clocot se ia de pe foc si se pune untul. Se lasa la racit dupa care se amesteca cu finetti.Am pus mai putin zahar la budinca pentru ca a compensat finetti.
Aranjare: foaie de clatita, budinca, foaie, gem si se continua pana la ultima clatita. Peste ultima clatita am pus topping de visine si am ornat cu visine, nuca si stafide. Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de clatite cu gem de prune si budinca de ciocolata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
se ling pe degete 
