Tort de mere

Postat de pusikmea in Torturi
30 Noi 2010 | 6533 vizualizari

pentru ca diplomatul s-a dus de duminica, am facut repejor un tortulet de mere, cine stie cine o mai venii la noi :D..inca odata la multi ani andutu nostru!!!!!

Ingrediente

  • 6 mere
  • 1 cana de zahar
  • unt pt uns tava
  • 4 oua
  • 4 linguri de zahar
  • 4 linguri de ulei
  • 4 linguri de apa
  • 4 linguri de faina
  • 1 praf de copt
  • esente
  • frisca pt ornat.

Mod de preparare

Pt inceput unge tava cu unt, punem zaharul si dam la cuptor cateva minute pana se caramelizeaza putin zaharul.

Intre timp spala si curatam merele de coaja, le taiem feli.

Scoatem tava si punem feliile de mere peste caramelul format din zahar si dam iar la cuptor pana pregatim blatul

Separam albusurile de galbenus, mixam cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, adaugam zaharul in ploaie, galbenusurile unul cat eunul, uleiul, apa, faina si praful de copt  si esentele, omogenizam bine.

Scoatem tava din nou, merel s-au copt putin, iar peste ele turnam compozitia rezultata si mai bagam la cuptor inca 20 de minute.

Este gata cand incepe sa se ia de pe margini.

Facem testul cu scobitoarea.

Lasam sa se racoareasca putin si rasturnam pe un plaotu( merele vor fi deasupra si blatul dedesubt)

Dupa ce s-a racit ornam cu frisca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de mere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (29)
Retete similare

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

Postat de Bucataras

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

Cum se prepara Tarta franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă: Tapetează o tavă cu hârtie de copt. Descojește și curăță merele de cotoare, apoi...

Citeste continuarea

Reteta de tort cu mere si blat pufos

Postat de oanapl

Reteta de tort cu mere si blat pufos

Iata cum se prepara Reteta de tort cu mere si blat pufos Pentru stratul de mere: se curăță merele de coajă și cotor și se taie felii și se așează în tava tapetată cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.11.2010, 14:47
la 30.11.2010, 14:47
La multi ani Andutu!
la 30.11.2010, 15:02
elamultumim la fel miha
la 30.11.2010, 15:02
la 30.11.2010, 15:03
multumesc

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or