Tort de mere

Postat de madi_marin in Torturi
8 Apr 2010 | 6057 vizualizari
Tort de mere

Ingrediente

  • 8 mere
  • 200 g zahar
  • 4 oua
  • 100 g zahar
  • 70 g praf de budinca de vanilie
  • 70 g faina
  • 250 ml frisca lichida
  • nuci
  • gem de capsuni
  • capsuni
  • unt

 

Mod de preparare

Se caramelizeaza intai 200 g zahar cu cativa stropi de apa. Se unge o forma detasabila ( diametrul 26 cm) cu unt peste tot, apoi se adauga caramelul si deasupra se pun merele intregi curatate de coaja si seminte, iar in fiecare se pun cateva nuci  si gem de capsuni. Se dau in cuptorul incins in prealabil pana ce se inmoaie, dar sa isi pastreze forma.

In timp ce se fac merele, se pregateste compozitia pentru blat: se mixeaza ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul, apoi se adauga praful de budinca si faina cernute impreuna si se amesteca cu o paleta de plastic sau lingura de lemn , usor de jos in sus. Se toarna peste merele coapte si se mai da iar la cuptor pana ce se coace si blatul. Se lasa sa se raceasca in forma, apoi se rastoarna pe un platou si se orneaza cu frisca batuta spuma tare si cu fructe dupa imaginatie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de mere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de tort cu mere si blat pufos

Postat de oanapl

Reteta de tort cu mere si blat pufos

Iata cum se prepara Reteta de tort cu mere si blat pufos Pentru stratul de mere: se curăță merele de coajă și cotor și se taie felii și se așează în tava tapetată cu...

Citeste continuarea

Reteta de tort cu mere si nuci

Postat de oanapl

Reteta de tort cu mere si nuci

Iata cum se prepara Reteta de tort cu mere si nuci: Pentru blatul cu nuci se încinge cuptorul la 180 grade Celsius. Se unge cu ulei o formă de tort cu fund detașabil și se tapetează...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.04.2010, 21:50
ceva dulce -acrisor, si in seara asta esti pe gustul meu !
la 08.04.2010, 21:55
Teo...
la 08.04.2010, 22:05
Madi mie una mi se pare ciudat dar n-am facut niciodata tort de mere decat o rasturnata de mere insa reteta ta ma ispiteste. Gust dulce acrisor cred ca .........e nebunie. Eu mai vreau decoratii de la click si nu mai gasesc deloc pe la chioscuri. Ce au ramas s-au trimis inapoi la ei. Or mai baga de inaltare???
la 09.04.2010, 09:58
Susu....e foarte bun tortuletul.....si eu acum am facut prima oara cu mere intregi, ca pana acum faceam cu felii de mere..... in ceea ce priveste decoratiunile.....nu stiu ce sa iti spun....nu stiu daca vor ma aparea pentru Inaltare....
la 09.04.2010, 10:54
nu am facut niciodata cu praf de budinca....arata minunat

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking