Ingrediente
blat:
crema:
- 5 oua
- 300 gr zahar
- 250 ml lapte
- 50 gr gelatina
- 500 gr frisca
- 2 portocale
- 2 kiwi
- 1 compot ananas
Mod de preparare
Se amesteca ouale cu zaharul si laptele si se pun la foc mic amestecand in continuu. Dupa ce da in clocot, punem gelatina care a fost dizolvata cu un pic de compot de ananas, apoi se lasa la racit.
Portocalele , kiwi-ul si ananasul se taie bucatele mici. Cand s-a racit crema se adauga mai mult de jumatate din cantitatea sa ( frisca a fost batuta ) si incorporam si fructele. Tava se "tapeteaza" cu piscoturi, apoi se pune toata cantitatea de crema si se acopera toata suprafata cu piscoturi. Se da la rece timp de 4 ore. Dupa ce s-a racit se scoate din forma si se orneaza cu frisca si cu fructe.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort diplomat" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (2)
|