Ce credeti ca numai voi ati facut tort pentru ziua de azi??hop si eu ..am facut tortuletul pentru unchiul meu Mihai daca tot se afla in tara....la multi ani tuturor ce se sarbatoresc azi si va dedic acest tortulet!!!
Ingrediente
Mod de preparareOuale le mixam spuma cu zaharul. apoi punem esenta si uleiul. praful de copt il amestecam cu faina ,apoi o punem treptat peste oua. la urma adaugam si cacao. amestecam bine toate ingredientele. tapetam o tava detasabila de tort cu margarina si hartie de copt. turnam compozitia in tava si o bagam in cuptorul incins. lasam blatul la copt pana este copt(facem testul cu scobitoarea). il lasam sa se raceasca apoi il taiem in trei. crema: branza o frecam bine cu mixerul. punem untul ,la temperatura camerei,taiat cubulete si zaharul pudra. mixam iar pana se incorporeaza untul. adaugam si coaja de portocale si esenta de vanilie. intr-un bol batem crema patisserie spuma pana se intareste. apoi cu o lingura luam crema patisserie si o incorporam in branza usor usor. luam o tava detasabila de tort si o imbracam in folie alimentara. punem prima felie de blat,o insiropam cu suc de portocale apoi punem un strat generos de crema de branza. punem al doilea blat,iar insiropat ,iar crema. adaugam si ultimul blat ,il insiropam si il nivelam cu crema ramasa. deasupra asezam felii de portocala si kiwi. pregatim plicul de tort jelee conform instructiunilor de pe plac dar in loc de apa punem suc de portocale. il turnam uniform peste fructe. dam la rece tortul pentru 2 ore. apoi il scoatem pe un platou si imbracam peretii tot in crema patisserie sau frisca. cu ocazia asta am folosit si cantarul cumparat din camara si sunt incantata de el..merita sa il luati...
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Mihai" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Constelatialeu
Blat : Am folosit un inel reglabil pentru torturi, am fixat inelul la dimensiunea de 26 cm. Albusurile cu un praf de sare le-am mixat bine, apoi am adaugat zaharul si am continuat sa mixez pana am...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Blat: blatul l-am facut cu o zi inainte pentru ca se taie mai bine a doua zi. Am mixat albusurile cu sarea pana am obtinut o spuma tare, apoi am adaugat zaharul si am continuat sa mixez pana am...
Citeste continuarea
ce bn arata, revin pt furci
@rocsicu,felicitari pentru tort
la multi ani unchiului tausi tie felicitari
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
