Cusma lui Guguta este un tort/prajitura construit sub forma de piramida si foarte popular in Rep.Moldova. Guguta este un personaj din povestile lul Spiridon Vangheli ce purta o cusma de ciobanas, de aici si demunirea tortului. Reteta este preluata de pe blogul http://fantezieinbucatarie.blogspot.ro (la mine nu prea a iesit cusma ca au mai disparut pe drum cateva tuburi)
Ingrediente
Pentru crema:
Mod de preparareSe amesteca untul la temperatura camerei cu zaharul, smantana si coniacul dupa care se adauga bicarbonatul stins cu putin otet sau zeama de lamaie si faina 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort / prajitura " Cusma lui Guguta"" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Meea
Pentru inceput, spalam si taiem pe jumatate prunele, urmand ca apoi sa scoatem samburii. Separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile spuma tare dupa care adaugam si cele 14 linguri...
Citeste continuareaPostat de comanligia
Preparam gogoselele:mai intai punem apa la fiert,apoi amestecam ingredientele seci faina,bicarbonatul,sarea apoi adaugam uleiul de masline si peste, apa fiarta(se pune apa cat sa fie o compozitie...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
