Tortellini bologna cu sos de ciuperci si smantina

Postat de caroline in Tortellini
25 Noi 2011 | 9897 vizualizari

tortellini bologna sint tortellini ce au drept umplutura carne. de precizat ca tortelinii nu i-am facut eu,i-am cumparat din comert.

Ingrediente

  • 500 gr tortellini bologna
  • 250 gr ciuperci proaspete
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 ceapa mica
  • 200 gr smintina
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Intr-o cratita se pune uleiul. Cand este incins se adauga ceapa tocata marunt. Cand aceasta prinde o culoare galbuie adaugam ciupercile taiate felii si lasam la gatit pana cand se evapora zeama lasata de la ciuperci, apoi adaugam smantina si lasam putin sa fiarba totul. Adaugam sare dupa gust

Separat se pune apa la fiert intr-o oala de preferinta inalta. Cand apa a inceput sa fiarba se pune 1 lingurita sare. Se adauga tortellini care se vor ridica la suprafata. Se fierb aproximativ 4-5 minute.

Se scurg de apa si se adauga peste sosul de smantina cu ciuperci. Se amesteca totul si se serveste....

POFTA BUNA !

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini bologna cu sos de ciuperci si smantina" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Omleta cu tortelloni

Postat de MotanLaOale

Omleta cu tortelloni

Tortelloni se fierb 10 minute in apa cu sare si se pun la scurs. Ceapa se curata si se toaca rondele. Intr-o tigaie se pune uleiul si se caleste ceapa 2-3 minute. Se pun si tortelloni si...

Citeste continuarea

Tortellini ( bicolori ) de casa, cu ciuperci si cascaval

Postat de Ina

Tortellini ( bicolori ) de casa, cu ciuperci si cascaval

Am amestecat faina cu sarea, am format in mijlocul gramezii un crater in care am spart cele doua oua si am omogenizat totul, ajutandu-ma de o furculita. Am scos aluatul pe blatul de lucru si am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.11.2011, 15:58
pofta buna
la 25.11.2011, 17:12
am venit am sevit foarte buni
la 25.11.2011, 17:22
ce imi plac
la 25.11.2011, 17:23
place
la 25.11.2011, 19:32
bine ai venit in comunitatea noastra!!!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or