Ingrediente
- 1 kg cartofi
- 10 oua
- putin lapte
- marar verde tocat fin
- sare
- piper
- putin ulei de masline pt prajit
Mod de preparare
Se prajesc cartofii la foc mic cu capac. Se bat cele 10 oua cu putin lapte,sare,marar,piper. Se toarna ouale in tigaie peste cartofii prajiti (sa fie moi nu crocanti!) si se prajeste totul la foc mic. Grija mare ca oul se arde repede!
Se intoarce cu ajutorul unei farfurii si se pune din nou in tigaie. Se rumeneste, se pune cascaval ras peste si se serveste cu salata Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (4)
|
