Tortilla de conopida si alte legume

Postat de daniastefania in Mancaruri de legume
22 Aug 2015 | 2898 vizualizari
Tortilla de conopida si alte legume

Ingrediente

  • 1 conopida
  • 1 ceapa
  • 2 rosii
  • 1 morcov
  • 2 oua
  • 2 linguri faina
  • 3 linguri cascaval ras
  • Sare
  • Piper
  • Ulei

Mod de preparare

Spalam conopida, o taiem in buchetele si o fierbem in apa cu sare, pana se inmoaie, impreuna cu morcovul taiat cubulete. Dupa ce au fiert conopida si morcovul, le scurgem si apoi le pasam. Rosiile le curatam de pielita si le taiem cubulete cat mai mici. Ceapa o tocam marunt. Amestecam conopida si morcovul cu rosiile, ceapa, ouale, cascavalul ras si faina. Formam tortilla si le prajim in ulei incins, pe ambele parti, pana se rumenesc frumos. Le scoatem pe hartie absorbanta. Le servim calde asa simple sau cu piure de cartofi sau orez. Pofta mareee!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla de conopida si alte legume" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Piure de cartofi bicolor

Postat de autodiag

Piure de cartofi bicolor

Se curata cartofii de coaja, se spala si se pun in vase diferite. Se pune apa peste ei, cat sa ii acopere. Se adauga sarea si uleiul in fiecare vas. Se fierb cartofii, amestecand prin ei din cand...

Citeste continuarea

Tocanita de spanac cu ochiuri

Postat de RODIMUR

Tocanita de spanac cu ochiuri

Se curăță și se spală spanacul foarte bine, se scurge de apă și se taie mărunt. Se pune spanacul tăiat, în cratița în care s-au pus la topit, în ulei, cele două...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.08.2015, 14:19
la 22.08.2015, 14:55
Multumesc!
la 23.08.2015, 12:23
Buna!
la 24.08.2015, 08:18
la 24.08.2015, 14:46

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking