Ingrediente
- 250 g ciocolata menaj
- 250 g mascarpone
- 2 galbenusuri
- frisca ptr decor
Mod de preparare
Se pune ciocolata la topit pe baie de aburi. Cand s-a topit se adauga galbenusurile si se mai tine pe aburi invartind continuu pana capata consistenta unei budinci. Dupa ce s-a ingrosat se ia de pe foc, se amesteca bine cu mascarponele si se lasa sa se raceasca.
Intre timp se bate frisca. Se ruleaza crema intr-un sul cu ajutorul unei hartii de copt si se da la congelator sa se raceasca timp de aprox o ora.
Se taie felii si se orneaza cu frisca. Daca ti-a placut reteta noastra "Trufe de ciocolata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (25)
|
