Ingrediente
- Aluat:
- 500 ml apa
- faina cat cuprinde
- 400 g miez de nuca macinata
- zahar dupa gust
- coaja rasa de lamaie si portocala (am avut cate 5 din fiecare)
- Sirop:
- apa
- zahar
- esenta de rom pentru inmuierea turtelor
Mod de preparare
Din cei 500 ml de apa si faina cuprinsa, framantam aluatul din care vom coace turtele. Acesta trebuie sa fie destul de elastic si nelipicios. Cu ajutorul unui sucitor, intindem rand pe rand, cate o foaie subtire pe care o vom coace la ochiul aragazului pe o tava suficient de mare. Turtele astfel coapte, le vom insiropa bine, cate una, in siropul facut din apa, rom si zahar. Le "umplem" apoi cu miezul de nuca amestecat cu zahar si cu coaja rasa de portocala si lamaie.
Sarbatori cu bine! Daca ti-a placut reteta noastra "Desert Turte Scutecele Domnului" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (23)
|
