Urda cu marar pe pat de piure

Postat de merisor67 in Aperitive / Garnituri
7 Aug 2012 | 3970 vizualizari

Urda este facuta de mine la tara la mama si o intrebuintez la multe retete.

Ingrediente

  • 1/2 Kg cartofi
  • apa
  • sare
  • 1 ceasca lapte dulce
  • 4 cuburi branza topita
  • 300g urda
  • 1 legatura de marar

Mod de preparare

Se curata cartofii se taie in bucati mici si se pun la fiert cu apa si sare pana cand incep sa se sfarme.

Dupa ce au fiert se scurg de apa, se pun cuburile de branza topita si se omogenizeaza. Se dilueaza cu lapte dulce.

Urda putin sarata se freaca cu marar tocat si se aseaza peste piure. Se poate amesteca cu piureul, dar eu o prefer deasupra pentru a fi mancata alternativ cu piureul.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Urda cu marar pe pat de piure" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Retete similare

Cartofi cu kaiser, usturoi si cascaval, la tigaie

Postat de Patricia_Iordache_79

Cartofi cu kaiser, usturoi si cascaval, la tigaie

Curatam cartofii de coaja, ii spalam si ii taiem felii subtiri. Ii punem intr-o tigaie in care am incins uleiul. Dupa aproximativ 5 minute, adaugam kaiser-ul taiat cubulete. Amestecam si lasam...

Citeste continuarea

Turtite a la Lubita

Postat de Corina33

Turtite a la Lubita

Se pune faina intr-un bol, se amesteca cu sarea si cu drojdia. Laptele se incalzeste putin si se toarna peste faina, impreuna cu uleiul. Se framanta aluatul 5-10 minute, adaugand putin ulei, pana...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.08.2012, 22:13
interesanta combinatie!
la 07.08.2012, 22:16
Merisor, trebuie sa ne dai sa incercam
la 07.08.2012, 22:18
Laura esti invitata mea
la 07.08.2012, 22:18
ce fain arata
la 07.08.2012, 22:19
Nicol noi combinam branza cu multe mancaruri, chiar si cu ciorba de legumemancam uneori

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or