Costiţă cu ceapă pe pat de piure

Postat de madi_marin in Mancaruri cu carne
7 Sep 2011 | 6238 vizualizari

Nu mai mâncasem de mult nişte costiţă şi azi mi se facu subit poftă. Am pregătit-o în felul acesta şi am servit-o cu castraveciori în saramură puşi de mine.

Ingrediente

  • 300 g costiţă afumată
  • 1 ceapă
  • 2 căţei de usturoi
  • 2 cartofi  mari
  • unt
  • lapte
  • sare
  • ulei
  • mărar

Mod de preparare

Cartofii se pun la fiert tăiaţi cubuleţe.

Costiţa se taie feliuţe şi se pune la călit în puţin ulei împreună cu ceapa tăiată julien şi usturoiul.

Se pregăteşte un piure cu unt, lapte şi puţină sare. Se serveşte cu costita călită cu ceapă şi castraveţi acri sau altă salată la alegere.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Costiţă cu ceapă pe pat de piure" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (32)
Retete similare

Placinta de cartofi

Postat de caroline

Placinta de cartofi

Cartofii ii curatam de coaja ,ii spalam si ii taiem cuburi. Ii punem la fiert intr-o oala cu apa rece si sare. Lasam sa fiarba la foc potrivit.  Intre timp pregatim legumele : ...

Citeste continuarea

Reteta de creier de porc pane

Postat de Caty

Reteta de creier de porc pane

Iata cum se prepara Reteta de creier de porc pane Am lasat creierul sa se dezghete si l-am tinut in apa rece, jumatate de ora. L-am scos usor si l-am pus in alt vas cu apa rece, incercand...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.09.2011, 19:10
e buna,dar eu nu pot manca ca nu-mi e bine de la ea
la 07.09.2011, 19:13
lasa rocsi k pap eu in locul tau fara suparare k mie imi place
la 07.09.2011, 19:23
rocsi.....nici eu nu pap des.....ca si mie mi-e rau, dar azi am facut o exceptie....
la 07.09.2011, 19:23
antici_gabytza......te servesc cu drag....
la 07.09.2011, 19:39
pot sa vin si eu

Vezi toate comentariile (32)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or