Costiţă cu ceapă pe pat de piure

Postat de madi_marin in Mancaruri cu carne
7 Sep 2011 | 6241 vizualizari

Nu mai mâncasem de mult nişte costiţă şi azi mi se facu subit poftă. Am pregătit-o în felul acesta şi am servit-o cu castraveciori în saramură puşi de mine.

Ingrediente

  • 300 g costiţă afumată
  • 1 ceapă
  • 2 căţei de usturoi
  • 2 cartofi  mari
  • unt
  • lapte
  • sare
  • ulei
  • mărar

Mod de preparare

Cartofii se pun la fiert tăiaţi cubuleţe.

Costiţa se taie feliuţe şi se pune la călit în puţin ulei împreună cu ceapa tăiată julien şi usturoiul.

Se pregăteşte un piure cu unt, lapte şi puţină sare. Se serveşte cu costita călită cu ceapă şi castraveţi acri sau altă salată la alegere.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Costiţă cu ceapă pe pat de piure" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (32)
Retete similare

Rulouri de dovlecei cu carne tocata

Postat de Meea

Rulouri de dovlecei cu carne tocata

 Sos cu carne:   Călim ceapa tăiată mărunt. Adăugăm carnea și o lăsăm la gătit până când își schimbă culoarea. Punem ciupercile și după 2-3 minute,...

Citeste continuarea

Friptura din carne de strut

Postat de panacris

Friptura din carne de strut

Sosul de soia, muștarul și uleiul de măsline se amestecă până se omogenizează. Se unge carnea de struț decongelată, ce se pune într-un vas de sticlă, de preferat, se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.09.2011, 19:10
e buna,dar eu nu pot manca ca nu-mi e bine de la ea
la 07.09.2011, 19:13
lasa rocsi k pap eu in locul tau fara suparare k mie imi place
la 07.09.2011, 19:23
rocsi.....nici eu nu pap des.....ca si mie mi-e rau, dar azi am facut o exceptie....
la 07.09.2011, 19:23
antici_gabytza......te servesc cu drag....
la 07.09.2011, 19:39
pot sa vin si eu

Vezi toate comentariile (32)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or