Varza calita cu ciuperci si snitel de curcan

Postat de aziz in Mancaruri de legume
30 Noi 2010 | 6635 vizualizari
Varza calita cu ciuperci si snitel de curcan

daca ii luam snitelul va fi o mincare de post perfecta

Ingrediente

  • o varza(verde) de marime medie
  • 2 rosii
  • o ceapa medie
  • o cutie de ciupercute
  • citeva fileuri de piept de curcan(eu le-am cump deja file)
  • pesmet condimentat(are paprika dulce,usturoi supa instant are culoare portocalie)
  • 2 oua

 

Mod de preparare

varza se taie fideluta si se freaca cu putina sare;ceapa se taie marunt si se caleste in ulei adaugam rosiile cubulete si ciupecutele.lasam sa se intrepatrunda si adaugam varza completam cu apa ,foc medium ,lasam la fiert cam 40 minute,cind este fiarta varza adaugam un sos din 2 linguri pasta de tomate supa instant, sare ,piper si o cana de apa calda.mai lasam la fiert cam 15 min sau pina cind sosul scade .asta este dupa preferinta fiecaruia a o lasa scazuta de tot sau cu putin sos.

snitele :fileul de curcan se pune intre 2 folii de plastic si se bate cu ciocanul pt snitele pina ajunge o foita destul de subtire .se da prin ou apoi prin pesmet se repeta procedeul de citeva ori ,se preseaza bine pt ca pesmetul sa ramina pe felia de carne se pun in tava de la cuptor,unsa cu putin ulei in prealabil,se lasa cam 30 minute nu se rumenesc.se servesc impreuna cu varza calita si...putin ardei iute

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu ciuperci si snitel de curcan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Ardei umpluti cu branza si rosii

Postat de Ina75

Ardei umpluti cu branza si rosii

PASUL 1 Incalzim cuptorul. PASUL 2 Taiem ardeii in jumatate pe lungime si le curatam semintele. PASUL 3 Sfaramam branza. PASUL 4 Taiem rosiile in cubulete. PASUL 5 Amestecam rosiile...

Citeste continuarea

Dovlecei umpluti cu branza

Postat de katty

Dovlecei umpluti cu branza

Spalam dovleceii, le taiem capetele si ii taiem in jumatate pe lungime. Cu o lingurita scoatem partea cu semintele. Presaram putina sare si piper si ii lasam deoparte. Taiem afumatura cubulete...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.11.2010, 13:21
nu lua snitelul
la 30.11.2010, 13:27
nici gind ,ziceam doar asa ....
la 30.11.2010, 13:48
la 30.11.2010, 13:51
la 30.11.2010, 15:03

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking