Varza cu afumatura la cuptor

Postat de licurici_lra in Mancaruri cu carne
17 Oct 2015 | 3465 vizualizari
Varza cu afumatura la cuptor

Ingrediente

  • o varza mare
  • 1 kg oase de porc afumate
  • 1 mrcov
  • 1 ardei gras
  • o ceapa
  • 4 rosii mari
  • 3 linguri untura
  • sare, piper, cimbru

Mod de preparare

Am tocat legumele (ceapa, morcovul si ardeiul), le-am calit in putin ulei 5 min, apoi am adaugat rosiile cubulete si le-am mai lasat pe foc 10 min.

Varza am tocat-o marunt si am frecat-o cu sare.

Intr-un vas de lut, am pus untura, am adaugat legumele calite, oasele de porc, apoi varza, condimentele si apa.

Am bagat la cuptor o ora si jumatate, amestecand din cand in cand.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu afumatura la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Varza murata calita cu bulion

Postat de MotanLaOale

Varza murata calita cu bulion

Varza se pune la desarat in apa rece de seara pana dimineata. Se scot cotoarele, se toaca fideluta si se stoarce bine.  Se pune untura intr-o cratita si se topeste.   Se pun toate...

Citeste continuarea

Varza calita cu afumatura

Postat de Valclaudia

Varza calita cu afumatura

Ceapa si ardeii se curata, se toaca si se calesc cateva minute. Adaugam varza spalata si tocata la cutit, afumatura clatita sub jet de apa rece, foaia de dafin, boabele de mustar si de piper...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.10.2015, 09:46
Mancare traditionala, gustoasa, mi-ai facut pofta!!!
la 17.10.2015, 09:47
Asa mult ce imi place
la 17.10.2015, 09:52
la 17.10.2015, 09:52
la 17.10.2015, 10:08
ce buna este

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking