Varza cu carne

Postat de gaby_d in Porc
13 Dec 2009 | 9812 vizualizari
Varza cu carne

multumesc Pep.>:d

Ingrediente

  • o varza verde
  • costita de porc afumata(sau o coasta,rasol)
  • pasta de gogosari
  • pasta de rosii
  • bors de putina
  • sare,pier,

Mod de preparare

in cateva linguri de ulei caliti usor carnea

stingeti cu borsul de putina(eu am pus cam 800-900gml) si lasati la fiert

 

intre timp tocati varza fasii subtiri(eu n-o tai exagerat de fin,pt ca la fierbere se mai topeste si nu-mi place ce iese:d),si o frecati cu sare

stoarceti varza si-o puneti la calit in ulei intr-o oala mare sau ceaun timp de 15-20min,amestecand sa nu se afume

cand zeama de la costita e scazuta la jumatate,adaugati amestecul peste varza si lasati la foc pt 10-15minute

se adauga apoi o lingura pasta de gogosari,2linguri pasta rosii,sare si piper si se rastoarna totul intr-o tava de cuptor

se introduce in cuptorul preincalzit si se lasa pana ce se rumeneste putin

e minunata cu mamaliguta si patrunjel verde.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu carne" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de piept de porc afumat copt in foi de varza

Postat de Constelatialeu

Reteta de piept de porc afumat copt in foi de varza

Iata cum se prepara Reteta de piept de porc afumat copt in foi de varza Mai intai am pisat piperul, apoi am ales foile de varza mai mari, ca sa pot sa imbrac bine pieptul de porc. Am intins 2-3...

Citeste continuarea

Reteta de ciorba de fasole verde cu carne de pui

Postat de cristeena20

Reteta de ciorba de fasole verde cu carne de pui

Iata cum se prepara Reteta de ciorba de fasole verde cu carne de pui Bucatile de carne (eu am folosit piept, coaste si gat ) se spala si se pun in oala la fiert. Deoarece eu am avut carne de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.12.2009, 21:22
la 15.12.2009, 21:38
Daca mi-ai da varza (acra) cu carnita si mamaliga dimineata, la pranz si seara eu nu as zice nu! Cred ca daca fac un clasament este pe primuil loc!
la 16.12.2009, 00:45
ma bucur Liana.auzi..eu pana acum n-o faceam asa;eu puneam morcov,ceapa,zarzavaturi si o faceam pe ochiul de la aragaz,nu la cuptor;dar..discutand cu un prieten drag pe mess,m-a invatat s-o fac asa.si e grozava!!
la 16.12.2009, 00:46
aa,am uitat,rolul borsului e s-o acreasca,dar daca pui varza murata..nu mai pui brosul peste varza,pui doar afumaturile
la 16.12.2009, 13:34
si eu pun bors in varza pt a o acri bun bun

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking