Ingrediente
Mod de preparareMai intai curatam varza (daca e nevoie) si o spalam si o taiem in jumatate (bucatile mai mari). Tocam ceapa marunt si sfarmam branza. Incingem uleiul intr-o craticioara, adaugam ceapa si o prajim pana se inmoaie. Adaugam verzele, le amestecam cu ceapa, le condimentam si le lasam sa se inmoaie si ele 1-2 minute. Adaugam 200 ml apa si lasam sa fiarba sub capac pentru 6 minute. Dupa cca 6 minute luam capacul jos si lasam sa fiarba inca vreo 5 minute, pana scade lichidul de pe varza. Adaugam apoi branza (eu am pus si putin parmezan), amestecam bine pana se topeste. Adaugam 1 lingura de smantana, marar, sare, piper si amestecam bine. Servim imediat cu friptura (poate fi de orice fel), eu am ales sa o servesc cu pulpe de pui cu usturoi si rozmarin la cuptor. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza de Bruxelles cu blue cheese" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de merisor67
Fasolea verde, curatata de capate si spalata, se pune la fiert in apa rece cu putina sare si 2 foi de dafin, pana se patrunde bine(20 de minute) Daca avem fasole verde la congelator, se va pune...
Citeste continuareaPostat de Irina
Ce sa va mai povestesc, ca doar stiti si voi cum am facut-o...Multumesc de ajutor, dragilor! Am spalat toat legumele si le-am pus la copt in cuptor: vinete, ardei, gogosari, rosii....
Citeste continuarea
....
Este super gustoasa Mihaela!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
