Varza dulce cu carnati de curcan

Postat de gurita_ta2005 in Curcan
13 Apr 2015 | 2977 vizualizari
Varza dulce cu carnati de curcan

Aveam o pofta de varza calita si cum mi-au ramas niste carnati de curcan,m-am apucat de treaba.

Ingrediente

  • 1 varza
  • 3 bucati de carnati de curcan
  • 1 ceapa verde
  • 1/2 ardei gras rosu
  • ulei de masline
  • 2 foi de dafin
  • sare/piper
  • cimbru

Mod de preparare

Carnatii erau congelati si i-am taiat feliute,se pun intr-o cratita,iar cand s-au dezghetat se pune ulei de masline si se lasa cateva minute la prajit dupa care se scot pe o farfurie.

Peste uleiul ramas se adauga varza taiata,se "prajeste" cateva minute,dupa care se adaugam ardeiu gras taiat cuburi si ceapa verde taiata feliute.

Se pun apa cam 2-3 cani,carnatii prajiti,se acopera cu un capac si se lasa la foc potrivit cam 20 minute.

Se amesteca bine,se adauga condimentele si se mai pune putina apa, pana cand varza este fiarta bine.

Se lasa pana cand zeama scade de tot,se mai poate lasa cateva minute la foc iute la"prajit".

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce cu carnati de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (29)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pulpe de curcan cu smochine, la cuptor

Postat de mirela0911

Pulpe de curcan cu smochine, la cuptor

Se taie pulpa in doua, se spala si se lasa sa se scurga de apa. Se sterg bucatile de carne cu servetele de hartie pentru a absorbi surplusul de apa. Se amesteca uleiul cu condimentele apoi se...

Citeste continuarea

Chiftele de curcan in sos de mustar cu smantana si busuioc

Postat de gurita_ta2005

Chiftele de curcan in sos de mustar cu smantana si busuioc

Reteta de chiftele o gasiti aici http://www.bucataras.ro/retete/chiftele-de-curcan-74281.html Pentru sos: Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in ulei de masline impreuna cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.04.2015, 18:28
la 13.04.2015, 18:30
adele
la 13.04.2015, 18:34
Arata tare bine (acum ca ami vazut pot sa te laud) )
la 13.04.2015, 18:35
buna buna
la 13.04.2015, 18:42

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking