Ingrediente
- ulei
- 1 ceapa mare
- 100 gr kaizer(sunca sau ce aveti)
- 2 verze mici
- 2 foi dafin
- sare
- piper
- bulion
Mod de preparare
punem intr- tigaie 1/4 pahar ulei.
cind acesta s-a incins punem ceapa tocata marunt.apoi cind a prins culoare adaugam sunca taiata bastonase si lasam sa se prajeasca.
separat varza o taiem julien si o frecam cu sare.
dupa ce kaizerul s-a prajit adaugam varza stoarsa bine de zeama.
adaugam apa fierbinte si lasam sa fiarba.
adaugam dafinul,sare si piper.
cind e fiarta varza adaugam bulion si o dam la cuptorul incalzit in prealabil la 200 grade ptr citeva minute,cit prinde o crusta la suprafatza.
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|