Ingrediente
Mod de prepararePunem cratita pe foc cu ulei 4-5 linguri sau untura asa cum facea bunica la tara. Carnea o taiem felii si o punem in cratita si o prajim. Dupa ce am prajit-o putin pe toate partile o scoatem, iar in uleiul ramas calim ceapa taiata marunt. Intre timp taiem varza fidelute, o stoarcem intre palme de surplusul de zeama , iar cind ceapa este calita punem varza si carnea in cratita. Lasam pe foc pina cind toate sunt facute, punem piper si cimbur din beljug. Serviti cu ardei iute si mamaliga sau paine proaspata de casa. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza murata calita ca-n Ardeal" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Portionati pulpa de porc in felii mari si mai groase. Grosimea feliei de carne ajuta sa ramana mai frageda la preparare . Condimentati carnea cu harissa, usturoi si...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Spalati muschiuletul si il stergeti cu niste servetele. Il taiati felii mai grosute. Curatati usturoiul si il taiati in patru. Incingeti o tigaie, adaugati untul si bucatile de carne. Presarati...
Citeste continuarea
buna tare
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
