Ingrediente
- 1 varza
- 2 morcovii
- 1 rosie
- 1 ardei rosu
- 1 ardei verde
- patrunjel verde
- marar verde
- 1 ceapa
- 100 ml suc de rosii sau 2 linguri pasta de tomate
- sare
- piper
- foi de dafin
Mod de preparare
se rade varza sau se taie la cutit si se amesteca cu sare
se curata ceapa si se caleste putin, dupa care se adauga varza si 3 cani de apa. Se adauga morcovul dat prin razatoare, ardeii taiati marunt, rosia se decojeste de pielita si se taie dupa care se adauga in oala. Se adauga si foaia de dafin
Cand este aproape fierta se adauga mararul, piperul si sucul de rosii si se amesteca
la final se adauga patrunjelul taiat marunt Daca ti-a placut reteta noastra "Varza noua" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
