poate nu e o prezentare exceptionala in tavita in care le-am si copt dar va asigur ca sunt f bune.
Ingrediente
Mod de preparareCuratam o parte din coaja vinetelor si le taiem felii pe lungime,dupa care punem feliile pe gratar si le prajim pe ambele parti(daca va place le puteti praji in ulei),iar cand le luam de pe gratar presaram deasupra sare. Taiem felii mozzarella(cate felii de vinete atatea de mozzarella). Pe fiecare felie de vanata punem o felie de mozzarella si o frunza de busuioc apoi rulam. Punem vellutata(passata) de rosii intr-un castronel si punem sare,oregano si busuioc dupa gust. Luam o tava mai mica si o ungem pe fund cu putin sos apoi punem rulourile de vinete,deasupra punem alt strat de sos si presaram parmezan. Dam totul la cuptorul preancalzit la 175-180° pana se rumeneste. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de vasimur
Iata cum se pregateste Reteta de vinete in straturi, cu sos de rosii si cascaval, la cuptor Spăl ăm vinetele în apă rece și le tăi em rondele, de grosimea unui deget. Pune m...
Citeste continuareaPostat de Ksenya
Spalam si curatam vinetele de coaja, doar pe jumatate. Incalzim cuptorul la 180 grade C. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt, asezam vinetele curatate, saram si piperam. Ungem cu...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
