O reteta simpla si gustoasa si dedicata celor cu intoleranta la gluten. Iar pentru cei care nu au aceasta problema pot folosi orice tip de faina si pesmet.
Ingrediente
Mod de preparareSpalam si curatam vanata si o feliem apoi in rondele de aprox o jumatate de cm grosime (mie imi plac mai subtiri si mai crocante, dar le puteti taia si mai groase). Saram si piperam fiecare felie de vanata. Pregatim 3 farfurii: una cu faina fara gluten, una cu ouale batute si una cu pesmet din porumb fara gluten. Luam pe rand feliile de vinete si le trecem prin faina, ou si pesmet in ordinea aceasta. Asezam feliile intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 25 de minute.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete pane la cuptor – fara gluten" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Oana
Vinetele se spala, se sterg si se taie pe lung, felii de 0.5 cm. Se sareaza si se lasa 15 minute. Se sterg apoi cu servet de hartie, se aseaza intr-o tava, pe hartie de copt si se coc la foc...
Citeste continuareaPostat de farfuriavesela
Ardeii ii spalam si le indepartam coditele si semintele, ceapa si ciupercile, le tocam marunt cu cutitul, morcovul, radacina de patrunjel si de telina, le spalam si le radem pe razatoarea mica....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
