O reteta simpla si gustoasa si dedicata celor cu intoleranta la gluten. Iar pentru cei care nu au aceasta problema pot folosi orice tip de faina si pesmet.
Ingrediente
Mod de preparareSpalam si curatam vanata si o feliem apoi in rondele de aprox o jumatate de cm grosime (mie imi plac mai subtiri si mai crocante, dar le puteti taia si mai groase). Saram si piperam fiecare felie de vanata. Pregatim 3 farfurii: una cu faina fara gluten, una cu ouale batute si una cu pesmet din porumb fara gluten. Luam pe rand feliile de vinete si le trecem prin faina, ou si pesmet in ordinea aceasta. Asezam feliile intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 25 de minute.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete pane la cuptor – fara gluten" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de simona72
Pentru perisoare : branza dulce se zdrobeste cu furculita, se adauga branza de oaie data pe razatoarea cu ochiuri mari, ouale, un praf de sare si piper, pasta de busuioc si se amesteca. Se adauga...
Citeste continuareaPostat de Ela68
1. Curatam dovleceii de coaja, ii dam pe razatoarea cu gauri mari si persaram sare. Lasam 15 minute sa-si lase apa, apoi ii stoarcem bine si ii punem intr-un castron. 2. Adaugam peste acestia...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
