Ingrediente
Mod de preparareVinetele se spala si se taie felii de 1 cm pe lung. Se presara cu sare si se lasa 10 minute sa iasa apa din ele. Se sterg apoi cu prosoape de hartie. Fileurile din piept de pui se bat cu ciocanul de snitele, se sareaza si se pipereaza dupa gust. Se unge cu unt un vas de iena dreptunghiular, se aseaza un strat de vinete, jumatate din sucul de rosii, jumatate din mozzarella si parmezan razuite, se presara cu oregano si busuioc uscat, apoi se aseaza pieptul de pui si inca un strat de vinete, suc de rosii si mozzarella. Se acopera tava cu folie (am pus hartie de copt umezita) si se pune la cuptor, la foc mediu, 45 de minute. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete parmigiana cu pui" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de medioto59
Vinetele se spala,se taie in felii de circa 1 cm grosime(pe lungime)se presara cu sare , se lasa 10 -15min sa iasa apa din ele dupa care se sterge fiecare felie in parte cu ajutorul unui...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
