Vita in sos de rosii

Postat de Luckycake in Vita
17 Apr 2014 | 3494 vizualizari
Vita in sos de rosii

Carnea este frageda, aromata, o idee minunata pentru cina :)

Ingrediente

  • 800 gr pulpa sau muschi vita
  • 1 cutie rosii maruntite
  • 4 linguri apa
  • 1 lingurita ghimbir ras
  • 1 catel usturoi ras
  • 4 linguri ulei masline
  • oregano
  • 150 gr faina
  • sare
  • piper
  • ulei pt prajit

Mod de preparare

Taiem carnea felii groase de 1 cm si o batem bine cu batatorul de carne apoi o dam prin faina, o scuturam de excesul de faina, si o punem la prajit in tigaie cam 2-3 minute pe fiecare parte.Repetam procesul pana sunt toate feliile gata .Le condimentam cu sare si piper. Usturoiul il razuim , il amestecam cu oregano si ghimbirul ras, apoi adaugam rosiile maruntite si apa, condimentam cu un pic de sare si piper . Intr-o tava pentru cuptor     25cm *35 cm  punem carnea apoi peste  turnam amestecul de rosii, stropim cu putin ulei de masline si dam la cuptor la 200 grade timp de 20 minute( daca e nevoie si scade prea tare sosul, mai adaugam cateva linguri de apa).

Servim cu garnitura de orez sau cous cous.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Vita in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de paste cu chiftelute si sos de rosii

Postat de cristeena20

Reteta de paste cu chiftelute si sos de rosii

Iata cum se prepara Reteta de paste cu chiftelute si sos de rosii Pregatim chiftelutele: amestecam carnea tocata cu sare, piper, putin cimbru verde, 1 ou si formam bilute mici. Le pudram putin...

Citeste continuarea

Reteta de cartofi in straturi cu carne tocata

Postat de mirela0911

Reteta de cartofi in straturi cu carne tocata

Iata cum se prepara  Reteta de cartofi in straturi cu carne tocata Prepararea sosului de carne: Se curata ceapa si se taie marunt. Se pune in uleiul incins intr-o cratita si se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.04.2014, 10:57
Ce bine arata
la 17.04.2014, 10:57
la 17.04.2014, 11:34
la 17.04.2014, 11:48
foarte gustoasa
la 17.04.2014, 14:24
bun bun bun

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking